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Interacción entre compuestos aromáticos del jamón curado y compuesos proteicos musculares solubles.

2004

La proteínas pueden fijar los compuestos responsables del aroma afectando así las propiedades sensoriales de los alimentos. La fijación de los compuestos volátiles por las proteínas resulta a veces deseable, ya que permite utilizar las proteínas como transportadores del aroma o modificadores del aroma y sabor en los alimentos. En este trabajo se estudia la interacción de compuestos representativos del aroma del jamón curado con componentes de la matriz proteica de la carne: dipéptidos (carnosina y anserina) y proteínas sarcoplásmaticas (mioglobina), mediante la técnica de microextracción en fase sólida (SPME).Para ello, en primer lugar se optimiza la técnica de microextracción en fase sólid…

614noneFacultad de Farmacia
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Pulmonary actinomycosis. Fine needle aspiration diagnostic.

2011

Atículo publicado en: Invest Clin 52(4): 356 - 360, 2011 Se presentan 4 casos de actinomicosis pulmonar en pacientes mayores de 55 años, 2 de ellos con enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), que mostraron un aumento de la tos productiva, episodios de disnea, hemoptisis y fiebre de larga evolución. En las radiografías de tórax de rutina se observaban imágenes segmentarias de consolidación aérea, sugestivas de cuadros neumónicos no resueltos o neoplasia. La tomografía axial computarizada (TAC) mostró hallazgos similares a los anteriores. Los cultivos de esputo y las pruebas de Mantoux fueron repetidamente negativos. Debido a la mala evolución de los pacientes y a los hallazgos radiol…

Actinomicosis pulmonarMedicina y SaludPulmónPunción-aspiración con aguja fina (PAAF)Fine needle aspiration (FNA)BiologíaPulmonary actinomycosisArtículosFacultad de Farmacia y BioanálisisLung
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Abnormal Immunoexpression of Cell Adhesion Molecules (CAMs) in Cervical Cancer

2010

Artículo publicado en: International Journal of Surgical Pathology published online 18 July 2010 The purpose of this study was to examine the immunoexpression of cell adhesion molecules (CAMs) E-cadherin, CD44s, and CD44v3 in cervical cancer and compare it with that in benign exo-endocervical tissue. In all, 81 cervical cancer biopsy specimens and 22 benign controls were included. Primary monoclonal antibodies NHC-38, F10-44-2, and 3G5 for E-cadherin, CD44s, and CD44v3 were used, respectively. Statistical significance was evaluated by the ?2 test. Antigen expression was significantly different in cervical cancer specimens compared with controls, showing marked decrease in membrane expressio…

AdultPathologymedicine.medical_specialtyUterine Cervical NeoplasmsAdenocarcinomaAlphapapillomavirusBiologyPathology and Forensic MedicineImmunoenzyme TechniquesBiopsyBiomarkers TumormedicineHumansDNA Probes HPVCell adhesionAgedCervical cancermedicine.diagnostic_testCadherinCell adhesion moleculeCD44v3Papillomavirus InfectionsE-cadherinCancerArtículosMiddle AgedFacultad de Farmacia y BioanálisisCadherinsmedicine.diseaseImmunohistochemistryHyaluronan ReceptorsTissue Array AnalysisDNA ViralCervical cancerCD44sImmunohistochemistryFemaleSurgeryAnatomyImmunostainingInternational Journal of Surgical Pathology
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Immunohistochemical expression of ubiquitin and telomerase in cervical cancer

2009

Artículo publicado en: Virchows Arch (2009) 455:235–243. DOI 10.1007/s00428-009-0818-7 Ubiquitin and telomerase immunohistochemical expression patterns in cervical cancer were compared with normal cervical tissue samples. Eighty-one cervical cancer cases and 22 normal exo–endocervical tissue were examined with polyclonal antibody for ubiquitin and 44G12 clone for telomerase using tissue microarrays. The results were interpreted using a semiquantitative scale The average age of patients was 50.67 years. The most frequent histological types were moderately differentiated epidermoid carcinoma (43.5%), according to the degree of differentiation, and endocervical adenocarcinoma (42.1%). Immunohi…

AdultTelomerasePathologymedicine.medical_specialtyBiologíaClone (cell biology)Uterine Cervical NeoplasmsCervix UteriBiologyPathology and Forensic MedicineUbiquitinBiomarkers TumormedicineHumansPapillomaviridaeTelomeraseMolecular BiologyAgedCervical cancerTissue microarrayUbiquitinCancerArtículosCell BiologyGeneral MedicineMiddle AgedFacultad de Farmacia y Bioanálisismedicine.diseaseImmunohistochemistryImmunohistochemical expressionEpidermoid carcinomaTissue Array AnalysisCervical cancerbiology.proteinImmunohistochemistryFemaleVirchows Archiv
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Detection of human papilloma virus (HPV) in liquid-based cervical samples. Correlation with protein p16INK4a expression.

2011

Artículo publicado en: Invest Clin 52(1): 3 - 14, 2011 La citología del cuello uterino en base líquida mejora la calidad de la muestra y el material residual podría ser utilizado para realizar pruebas complementarias, como la detección del virus papiloma humano (HPV) y estudio inmunocitoquímico de biomarcadores. El propósito de este estudio fue correlacionar la presencia de HPV y la inmunoexpresión de p16INK4a en las muestras citológicas en base líquida para examinar la utilidad de estas nuevas herramientas en la detección de cáncer de cuello uterino. Las pacientes incluidas (n=67) presentaban una citología anormal o patología cervical previa. La detección y genotipificación de HPV se reali…

Citología líquidaHPVAnormalidades celularesp16INk4aMedicina y SaludLiquid cytologyCellular abnormalitiesBiologíaCervical patologyArtículosPatología cervicalFacultad de Farmacia y Bioanálisis
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Diseño y selección por topología molecular de nuevos compuestos antimicobacterianos

2004

A través de la Historia, la tuberculosis ha sido una de las epidemias que más muertesha causado. Hoy en día, tanto la tuberculosis como las infecciones ocasionadas por elcomplejo M. avium constituyen un reto de salud pública sin par, no sólo por la gravedad delas mismas sino por la dificultad que entraña su tratamiento.Con esta motivación, y haciendo uso de la topología molecular, iniciamos el diseño yselección de nuevos compuestos potencialmente activos frente a Mycobacteriumtuberculosis (MTBC) y frente al complejo Mycobacterium avium (MAC).La topología molecular sirve para encontrar relaciones cuantitativas entre unapropiedad física, química o biológica y estructuras moleculares, basándos…

none544Facultad de Farmacia
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Selección de nuevos antibacterianos por tipología molecular

2003

Se ha utilizado la topología molecular para obtener la caracterización numérica de una serie de moléculas con actividad antibacteriana del grupo de las fluorquinolonas, utilizando un conjunto de índices topológicos que son descriptores de la estructura molecular. Tras la obtención de las relaciones Q.S.A.R. y de las funciones de conectividad, se realiza el análisis lineal discriminante, que permite obtener una función capaz de discernir, de entre un conjunto de compuestos químicos, aquellos que posean la actividad deseada, en nuestro caso la antibacteriana.Aquellos compuestos que muestran teórica actividad son sometidos a ensayos farmacológicos. En una primera fase, se les realizan pruebas …

none544Facultad de Farmacia
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Aproximación sintética a aminoalcoholes y aminoácidos quirales por reacciones de ciclocarbamación de derivados de L-Serina

2004

El presente trabajo tiene como objetivo la síntesis estereoselectiva de oxazinonas y oxazolidinonas quirales a partir del aminoácido natural L-Serina, estos heterociclos constituyen formas protegidas cuya posterior ruptura en condiciones suaves permite obtener aminodioles y aminoácidos con configuración definida. La obtención de oxazinonas y oxazolidinonas quirales se realizo por reacciones de ciclocarbamación de carbamatos alilicos y apertura de epoxidos de carbamatos alilicos. Como muestra de la viabilidad de estos substratos para la obtención de aminodioles y aminoácidos quirales. Se sintetizo los aminodioles quirales (2R,4S)-2-aminopentano-1,4-diol, (1S,3R)-3-amino-1-fenilbutano-1,4-dio…

none547Facultad de Farmacia
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Compuestos nitrogenados fluorados:síntesis y reactividad.

2004

La Tesis Doctoral se divide en tres capítulos distribuidos en introducción, objetivos, antecedentes bibliográficos, resultados y parte experimental.Capítulo 1. Consta de dos partes bien diferenciadas:En la primera se aborda la síntesis de oxazolidinonas fluoradas; para ello se emplean cloruros de imidoílo fluorados como compuestos de partida, los cuales a través de los compuestos intermedios b-aminosulfóxido y b-aminoalcohol quiral, conducen a las oxazolidinonas fluoradas primer objetivo de este capítulo. 11En la segunda parte, se estudia la reactividad y diastereoselectividad de una de las oxazolidinonas fluoradas quirales como auxiliar quiral en comparación con la oxazolidinona descrita p…

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Estudio del estrés oxidativo hepático en un modelo in vivo de deficiencia en vitamina E. Papel de NF-kappaB en la regulación de los genes de la gamma…

2004

La vitamina E es un nutriente esencial que actualmente está recibiendo una considerable atención pública. Sus potentes propiedades antioxidantes -principalmente como inhibidor de la peroxidación lipídica- han puesto de manifiesto su importancia en la prevención y tratamiento de enfermedades en las que el estrés oxidativo interviene como componente destacado en su etiología o desarrollo; entre estas enfermedades se encuentran alteraciones tan importantes en la actualidad como son los trastornos cardiovasculares, el cáncer, la inflamación crónica y los trastornos neurodegenerativos. La deficiencia severa en vitamina E raramente ocurre en humanos como consecuencia de una deficiencia dietética.…

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